今回は、あのフレンチの鉄人 坂井宏行シェフがオーナーを務める「ラ・ロシェル南青山」「ラ・ロシェル福岡」など3店舗の総料理長 工藤敏之氏を講師にお迎えして、 BEACON風牛ロース肉のステーキわさびソースと帆立貝とじゃがいもの衣でカリッと揚げて・・・の2品をご試食していただきました。

ご好評につき、今回はIHを利用した第3回 IHクッキングSPECIAL SHOWを開催します。
今回は、あのフレンチの鉄人 坂井宏行シェフがオーナーを務める
「ラ・ロシェル南青山」「ラ・ロシェル福岡」など3店舗の総料理長 工藤敏之氏を講師にお迎えして
BEACONならではの家庭でできるお手軽フランス料理の実演がご覧いただけます。


前回開催した「ラ・ベットラ」パティシエ　小野美咲氏を講師シェフに
お迎えした際のイベント風景です。

ご好評につき、今回はIHを利用した第2回IHクッキングSPECIAL SHOWを開催します。
今回は、「ラ・ベットラ」パティシエ 小野美咲氏を講師にお迎えして
BEACONならではの美味しいデザート作りの実演がご覧いただけます。


前回開催した「オステリア・ラ・ピリカ」総料理長 今井寿氏を講師シェフに
お迎えした際のイベント風景です。

BEACONが建つ「東雲キャナルコート」は、
UR都市機構による都心有数の大規模プロジェクトです。
その中の東雲水辺公園に面した辰巳運河沿いにBEACONは建ちます。
きれいに整備された美しい街並みは、どこを切り取っても絵になり、
実際に建築雑誌で特集が組まれたりするほどです。
水辺の風に揺れる緑の木々が、こころに潤いを与えてくれます。
しかも、徒歩2分の24時間営業イオン東雲ショッピングセンターを始めコンビニやお薬屋さん、
レストラン、医療施設や教育施設などたくさんの暮らしの施設が整っています。

私は20分くらいで着きました（もちろん個人差があります）。
BEACONは、自転車がとても便利に行動範囲を広げてくれる場所です。
銀座の他にも、豊洲やお台場でランチ、有明でスポーツ、辰巳の公園で散歩等々
ガソリン代を使わずに（！？）生活と時間にゆとりを与えてくれます。
もちろん駐車場は全戸数に対して200％ご用意しています。

新潟県小千谷市にある小千谷綜合病院老人保健施設「水仙の家」は、
免震建物（ハイブリットTASS免震構法）です。
2004年10月23日にマグニチュード6.8の新潟中越地震が発生し、
震源地に近い小千谷市は震度6強の揺れにみまわれました。
「水仙の家」も地表面で808ガルの非常に大きな揺れを記録しました。
しかし、免震建物である「水仙の家」では、
建物内の揺れは1階部分で205ガルと地表の揺れの強さに比べ1/4程度の揺れにとどまりました。

震度6強を記録するという地震において、免震の効果が検証されたのは初めての事です。

「オステリア・ラ・ビリカ」総料理長　今井寿氏を講師シェフにお迎えして、
IHクッキングSPECIAL SHOWが開催されます。
また、ファイナンシャルプランナーによる個別SEMINAR、
オール電化SEMINAR、免震構造MOVIEなどのイベントもあります。

※こちらのイベントは終了しております。

BEACONのバルコニーは洗濯物を十分干せるスペースを確保しています。
タワーだからって狭いバルコニーで我慢しないでください。
勿論、窓を開ければ心地よく風が入ってきますし、
窓を閉めっぱなしの高層オフィスビルのイメージとは少し違うかも知れません。

BEACON Tower Residence のマンションギャラリーでは、建物38階部分に据え付けたライブ映像を放映中です。ぜひ、お気軽に見に来てください！

全ての窓サッシに、単層ガラスに比べ断熱性能を向上させたペアガラスを採用しました。またペアガラスは断熱性能ばかりでなく、結露を発生しにくくさせる効果もあります。このようにBEACONではエコにも配慮し、ひとつ上の住宅性能を目指しました。

免震構造の原理は地震力を低減すること。地震による揺れが建物に直接伝わらないよう、基礎と建物の間に免震装置を配置する構造です。免震装置が地震の揺れを吸収し、建物を守り、家具転倒などの被害を防ぎます。従来は建物が地震に抵抗する、あるいは高層建築では建物自体が変形して地震力を吸収する「耐震構造」が主流でしたが、免震技術の進化、高性能な免震装置の開発により、医療施設や行政の庁舎など、現在では多くの建築物に採用されています。

光熱費が一本化されるオール電化住宅は、おトクな電気料金メニューと高効率機器の利用により、
驚くほどのコストパフォーマンスを実現することが可能です。

IHクッキングヒーターは、トッププレートが平面なので、普段のお手入れは絞ったふきんでさっとふき取るだけ。ガスコンロのような凹凸がないのでお手入れが簡単です。また、「炎」がないので鍋底のスス汚れもありません。